Специалисты Новоспасской районной ветеринарной лаборатории неустанно трудятся над тем, чтобы защитить жизнь и здоровье как людей, так и животных, а также сохранить нашу окружающую среду.В рамках своей деятельности лаборатория проводит отбор проб молочной продукции. Это необходимо для проверки безопасности и соответствия продукции современным стандартам.Мы проверяем молоко на наличие патогенных микроорганизмов, антибиотиков, вредных токсинов и других примесей, которые могут негативно сказаться на здоровье потребителей. Также важно определить содержание жира, белка и других полезных веществ, чтобы гарантировать, что продукция соответствует заявленным характеристикам.Мы следим за выполнением Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».За прошедшую неделю было получено 10 проб молочной продукции, смывов с молочного оборудования, проб воздуха с производственных помещений, проведено порядка 100 исследований. Так же было получено 15 проб молока коровьего сырого, проведено больше 200 исследований.Таким образом, мы гарантируем, что молоко и молочные изделия, которые вы приобретаете, полностью безопасны и соответствуют всем установленным стандартам.
