Тысячелетиями люди ведут селекцию домашних животных. Одних — для транспорта, других — как источник меха и шерсти, третьих — для употребления в пищу. С каждым поколением сельхозживотные становятся все лучше по нужным показателям. Лошадь тащит не только плуг, но и карету; овечья шерсть удлиняется; свиная туша покрывается толстым жиром — все ради тех целей, которые […]
