ПРОДУКТЫ, ОПАСНЫЕ ДЛЯ СОБАК И КОШЕК. Часть 1.

Известно, что многие собаки и кошки проявляют пищевой интерес к человеческой еде. С одной стороны это хорошо, особенно, если перед нами стоит задача кормления натуральным рационом или нам нужно повысить вкусовую привлекательность корма. С другой стороны, поедание некоторых продуктов или их намеренное скармливание в владельцем может негативно сказаться на состоянии животного и даже привести к летальному исходу.

ЛУК, ЧЕСНОК, ЧЕРЕМША
Данные продукты представляют опасность и в свежем, и в отварном, и в гранулированном виде. Некоторыми производителями кормов, лакомств и добавок используется в небольшом количестве как вкусовая добавка для повышения привлекательности продукта (поэтому всегда смотрим состав).
Клинические признаки отравления — бледность слизистых оболочек (желтушность при развитии желтухи), тахикардия, тахипноэ, слабость, вялость. Может наблюдаться рвота, диарея, боли в животе. Клинические признаки вторичны по отношению к анемии и проявляются не сразу.
Наиболее чувствительны к данному продукту кошки из-за специфической структуры гемоглобина, но чаще данная проблема встречается у собак (поскольку кошка вряд ли станет есть подобные продукты добровольно). Подобные эффекты также зафиксированы у лошадей и жвачных животных при поедании дикого лука.
Специфического лечения нет, вся терапия в случае отравления будет направлена на поддержание организма и восстановление его функций.

КАКАО
Какао представляет опасность как в отдельном виде (какао бобы, какао порошок, тертый какао), так и в составе многокомпонентных продуктов (шоколадная плитка, шоколадные торты, кексы, конфеты, напитки).
Наибольшую опасность теобромин представляет для собак, поскольку данное вещество очень медленно перерабатывается их организмом (как следствие может наблюдаться отравление даже при многократном поедании продукта в малом количестве). Описаны токсические реакции на теобромин у лошадей, свиней, телят.
Клинические признаки отравления — рвота, диарея, перевозбуждение, судороги, мышечный тремор, слабость, нарушение работы сердца вплоть до комы, летального исхода.
Специфического лечения нет. Симптоматическая терапия.

ВИНОГРАД, ИЗЮМ
Опасны плоды, сок, возможно косточки винограда, возможно экстракт косточек винограда (встречается в составе некоторых кормов, добавок, лакомств), изюм, выпечка/сладости с изюмом.
Первые клинические признаки отравления возникают уже спустя 5-6 часов после приема продукта внутрь и проявляются острой рвотой, диареей, болями в животе, потерей аппетита, атаксией, вялостью. Далее проявляются признаки острого повреждения почек (повышение уровня мочевины, креатинина, фосфора в крови, полидипсия, полиурия, переходящая в олигурию, а затем и в анурию).
Отравление виноградом — неотложное состояние. Показано лечение в условиях ОРИТ (инфузионная терапия, гемодиализ).

ОРЕХИ МАКАДАМИЯ
Встречается как отдельный продукт (сырые/жареные орехи, масло макадамии), а также в составе сладостей, выпечки, напитков.
Чувствительны собаки. У других животных реакция не зарегистрирована.
Симптомы интоксикации прогрессируют в течение 12 часов. Проявляются острой рвотой (в рвотных массах присутствуют частички ореха), слабостью, атаксией, тремором (может быть вторичным по отношению к мышечной слабости), повышением температуры тела, отеками конечностей. В крови фиксируется повышение триглицеридов, липаз, щелочной фосфатазы. Может развиваться панкреатит. Летальность не зафиксирована.
Показано промывание желудка, симптоматическая терапия. Животное полностью восстанавливается в течение 24-48 часов.

ПРОДУКТЫ С КСИЛИТОМ
Ксилит известен как пищевая добавка Е 967. Используется в качестве подсластителя в продуктах без сахара (жевательные резинки, зубные пасты, медицинские препараты в виде сиропов, ПП сладости, выпечка).
Токсическая доза для собак — 0,05–0,1 г/кг веса животного. Через 15-30 мин после попадания в организм вызывает резкий выброс инсулина, что приводит развитию тяжелой гипогликемии. В течение 1-2 суток может наблюдаться острый некроз печени.
Клинически отравление проявляется апатией, рвотой, слабостью, тремором, судорогами. В крови уровень глюкозы ниже нормы. При поражении печени развивается желтуха, нарушение свертываемости крови, нарушение сознания.
Показана интенсивная терапия. Промывание желудка, использование сорбентов — не эффективно.
Считается, что только приматы не реагируют подобным образом на данное вещество. Для других животных ксилит потенциально опасен.

АВОКАДО
Опасность представляют все части растения (плоды, листья, стебли,кора, семена), масло авокадо. Токсическое вещество — персин. Наибольшая его концентрация определяется в листьях, стеблях растения.
Наиболее чувствительны декоративные птицы, мыши, описаны случаи отравления у овец, коров, коз, лошадей при скармливании им листьев растения. Собаки относительно устойчивы к токсину, однако и среди них зафиксировано несколько случаев отравления.
Отравление персином у собак проявляется нарушением работы желудочно-кишечного тракта (рвота, диарея), повреждением сердечной мышцы, отеками, выпотеванием жидкости в полости, развитием панкреатита из-за высокой жирности продукта. У лакирующих животных развивается некротический мастит, агалактия.
Специфического лечения нет. Показана симптоматическая и поддерживающая терапия.

ПРОДУКТЫ С ЭТАНОЛОМ
Этанол можно встретить в составе алкогольных напитков, кондитерских изделий, парфюмерии, спирт образуется и в дрожжевом тесте.
Токсическое действие обусловлено угнетением ЦНС, вероятно, за счет ингибирования рецепторов ГАМК (гамма аминомасляной кислоты).
Токсикоз проявляется сначала возбуждением, а затем резким угнетением нервной системы, сопровождается атаксией, вялостью, нарушением дыхания, тремором. Может наблюдаться рвота, диарея. В крови развивается метаболический ацидоз. Возможен летальный исход.
Состояние требует интенсивной терапии, ИВЛ.